Biscuits Leclerc (Les)

Éditeur : Septentrion Collection : Hors-collection EAN : 9782897911522 Code Dimedia : 000214580 Format : Livre numérique PDF Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, SCIENCES HUMAINES & SOCIALES Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Histoire - Québec / Canada Prix : 14,99 $ Paru le 10 novembre 2020 Plus d'informations...

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[Entrevue à C’est encore mieux l’après-midi (RC)]

« Un petit livre bonbon ! Beaucoup d’illustrations, de photos historiques qui montrent Québec à différentes époques. C’est vraiment chouette. »
Catherine Perrin – Du côté de chez Catherine (RC)
[Entrevue]

« L’auteure, qui est titulaire d’un doctorat en histoire, a effectué un travail de moine pour retracer 115 ans d’histoire. Abondamment illustré avec des photos d’archives, des publicités et des recettes d’antan, son livre plaira aux amateurs d’histoire gourmande, certes, mais aussi à quiconque s’intéresse aux grands événements ayant secoué le Québec. »
Matthieu Dessureault - ULaval Nouvelles
 
[Entrevue à Drainville PM (98,5 FM)]

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