Jardinier-maraîcher (Le) [ancienne édition]

Éditeur : Écosociété Collection : Savoir-faire EAN : 9782897190033 Code Dimedia : 75560028 Format : Broché Thème(s) : NATURE, ANIMAUX & ÉCOLOGIE, SCIENCES & TECHNIQUES Sujet(s) : Agriculture / Ferme, Écologie / Environnement, Guide nature / animalier, Horticulture / Jardinage Pages : 206 Prix : 30,00 $ Paru le 27 août 2012 Plus d'informations...

« Jean-Martin Fortier a fait le pari de vivre de la culture maraîchère en cultivant un seul hectare. Après dix ans, la ferme la Grelinette est rentable. Il nous explique comment il a réussi dans Le jardinier-maraîcher, manuel d'agriculture biologique sur petite surface. C’est vraiment intéressant. »
Réjean Blais – Radio-Canada/Estrie Express
[Entrevue]
 
« C’est tout le modèle agricole qu’il nous propose qui est absolument fascinant. »
Frédéric Laflamme - Radio-Canada/Chez nous le matin
[Entrevue]

« Un guide fabuleux. […] Un manuel qui vous apprend tout sur la culture biologique sur petites surfaces. »
Isabelle Maréchal – 98,5 FM/Isabelle Maréchal
[Entrevue]
 
Autres entrevues :
[RDI Économie]
[Médium large (SRC)]

« C’est véritablement un manuel. Tout est là. C’est clairement expliqué. »
Hélène Raymond – Radio-Canada/Bien dans son assiette
[Entrevue]

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