Miam, no 11
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On ne va pas se mentir : l’aubergine, c’est souvent
le cauchemar des enfants.On a donc décidé de relever le défi! On a pris
ce légume boudé, dégoulinant et détesté — et on l’a transformé en star
de l’assiette.
Dans
ce numéro, on l’explore sous toutes ses formes : grillée, déguisée, même
sucrée! On plonge dans ses origines, ses couleurs éclatées, ses drôles
de textures, et ses mille façons de la cuisiner (sans chialer).
Grâce à une équipe de talents (on se pince à
chaque numéro) — illustrateurs, auteur·trices, cheffe, photographes et
gourmand·es — on parvient à faire de l’aubergine une vedette… presque
aussi aimée que la patate frite.
Un
numéro pour éveiller la curiosité, rire, jouer… et peut-être même tomber
en amour avec un aliment qu’on croyait détester. Mission possible. Et
franchement délicieuse.
NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.
