Sans gluten
Sans gluten
50 recettes saines et gourmandes sucrées et salées
Combet, Rabia  
  • Éditeur : Thierry Souccar
  • Collection : Hors-collection
  • EAN : 9782365492478
  • Code Dimedia : 000168736
  • Format : Broché
  • Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, SANTÉ & PSYCHOLOGIE
  • Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Santé / Alimentation
  • Pages : 112
  • Prix : 29,95 $
  • Paru le 21 août 2017
  • Statut : Disponible
  • Code de recherche: SANGLU
  • Groupe: Cuisine et gastronomie
  • Date de l'office: 17 août 2017
  • Code DEWEY:
  • Langue d'origine: français
  • Traducteur:
EAN: 9782365492478

• 1 Français sur 10 est au sans gluten et plus encore envisagent d’y passer. Pour soigner une intolérance à cette protéine du blé, une sensibilité ou une maladie auto-immune.
 
• Mais pas question de se sentir frustré. La bloggeuse Rabia Combet propose ici 50 recettes sucrées et salées sans gluten pour se régaler et se faire du bien.
 
• Des recettes saines et gourmandes à base d’ingrédients de qualité : des farines complètes sans gluten à IG bas, des farines d’oléagineux (amande, cacahuète…), des laits végétaux maison, des légumes, des fruits, de la spiruline…
 
• Exemple : tarte poireaux-citron, gâteau à la courge, patate douce et poire, cookies noisettes et spiruline, fondant chocolat-haricots blancs…
 
• En plus d’être sans gluten, toutes les recettes sont sans lactose.
 




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