
Miam, no 13
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Les épinards! Verts luxuriants, au goût subtil et incroyablement versatile. C’était presque inévitable que Miam consacre tout un numéro à ce légume-feuille délicat.
Bande dessinée, fiche technique, récit illustré et recettes : c’est tout un monde qui se déploie pour mettre en lumière la délicatesse et la richesse de ce légume-feuille, trop souvent sous-estimé.
NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.

