Bon choix au supermarché (Le) [ancienne édition]
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Acheter les meilleurs aliments pour votre famille, ceux qui vous aideront à rester mince et en bonne santé, c'est maintenant facile avec LE BON CHOIX. Qu'il s'agisse du rayon surgelés, laitages, charcuteries, plats préparés, des milliers de produits vous sont proposés. Tous se ressemblent en apparence seulement. Mais une maman n'est pas diététicienne ! Comment peut-elle faire la différence entre ceux qui sont sains et ceux qui sont bourrés de calories, d'amidon modifié, d'additifs et de graisses dangereuses comme les graisses trans ? Impossible, sauf si elle a ce livre.
Ce guide a passé à la loupe des centaines d'aliments du supermarché dans un seul but : vous simplifier la vie. Il repère pour vous les produits de bonne qualité nutritionnelle et signale les plus mauvais afin de vous permettre de faire LE BON CHOIX !
Saviez-vous que :
- Les yaourts Taillefine sont allégés en matières grasses mais bourrés d'additifs dont votre corps n a pas besoin ?
- Les bâtonnets de crabe sont en fait plus riches en sucres qu'en protéines ?
- Le Special muesli de Jordans est en réalité bien meilleur pour la ligne que les Special K de Kellogg's ?
Illustré et simple à utiliser, ce livre est aussi un guide complet de nutrition pratique qui vous donnera des informations précieuses pour faire les meilleurs choix pour la ligne et la santé, décoder une étiquette et déjouer le marketing des vraies et fausses promesses.
Ce livre a le mérite de la clarté face à l'abondance d'aliments transformés, composés d'une liste d'ingrédients interminables et incompréhensibles - amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose-fructose, dextrose etc. - et de slogans trompeurs : "source de fibres", "allégé en matières grasses", etc. Les produits sont montrés et classés suivant leur qualité nutritionnelles et leur degré de transformation. C'est instructif, utile et facile à appliquer. --Sandrine Blanchard - Le Monde, 10/12/09
NB : Les prix indiqués sont sujets à changements sans préavis.