Biscuits Leclerc (Les)

Éditeur : Septentrion Collection : Hors-collection EAN : 9782897911515 Code Dimedia : 000211690 Format : Broché Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, SCIENCES HUMAINES & SOCIALES Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Histoire - Québec / Canada Pages : 224 Prix : 29,95 $ Paru le 9 novembre 2020 Plus d'informations...

Aussi disponible en version numérique:

[Entrevue à C’est encore mieux l’après-midi (RC)]

« Un petit livre bonbon ! Beaucoup d’illustrations, de photos historiques qui montrent Québec à différentes époques. C’est vraiment chouette. »
Catherine Perrin – Du côté de chez Catherine (RC)
[Entrevue]

« L’auteure, qui est titulaire d’un doctorat en histoire, a effectué un travail de moine pour retracer 115 ans d’histoire. Abondamment illustré avec des photos d’archives, des publicités et des recettes d’antan, son livre plaira aux amateurs d’histoire gourmande, certes, mais aussi à quiconque s’intéresse aux grands événements ayant secoué le Québec. »
Matthieu Dessureault - ULaval Nouvelles
 
[Entrevue à Drainville PM (98,5 FM)]

*** Il se peut que certains liens ne fonctionnent plus. Merci de nous en aviser.