Rome côté cuisines

Éditeur : Belles Lettres (Les) Collection : Hors collection EAN : 9782251449432 Code Dimedia : 000197532 Format : Broché Thème(s) : ART DE VIVRE & VIE PRATIQUE, SCIENCES HUMAINES & SOCIALES Sujet(s) : Gastronomie / Arts culinaires, Histoire - Rome Pages : 288 Prix : 47,95 $ Paru le 19 août 2019 Plus d'informations...

« Un tour d’horizon sur toute la culture gastronomique des Romains. [Martine Quinot Muracciole] fait un vaste panorama. C’est rudement bien écrit sur un ton assez humoristique. À lire très certainement. »
Pierre-Luc Brisson – Radio-Canada/Plus on est de fous, plus on lit

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